Levandule není jen okrasnou rostlinou, která přitahuje včely. Naopak. Pokud si ji správně nasušíte, můžete ji využít v léčitelství, v kosmetice i při přípravě jídel. A rozhodně se nemusí sušit pouze květy.
Co do doby kvetení záleží na tom, jakou odrůdu levandule doma máte. Mnohé kultivary zvládají kvést do konce léta a leckdy dokonce až do podzimu Jak jsme však předznamenali výše, rozhodně není třeba sušit pouze květy.
Levandule je aromatická celá
Pokud si totiž čichnete k listům, zjistíte, že obsahují stejné éterické silice a další užitečné látky. Pokud tedy chcete použít levanduli např. k vyhnání molů nebo ji přidat jako aromatickou přísadu do koupelové soli, bez potíží si vystačíte jen s lístky.
Jak stříhat levanduli na sušení
Levanduli se snažte stříhat dopoledne, kdy má v sobě nejvíce silic. Vždy však musíte počkat, až zaschne rosa a teprve poté vzít do ruky nůžky. Pokud stříháte květy i s částí listů, pak si pamatujte, že střih nikdy nesmí být hlubší než do jedné třetiny větviček, a také nikdy nesmí zasahovat do starého dřeva.
Materiál poté dobře roztřiďte – všechen zvadlý musí pryč. A pokud stříháte květy, snažte se to udělat ještě před jejich úplným rozvitím, poté vám totiž při sušení neopadají.
Tip: Kdy stříhat levanduli? Jarní, letní a podzimní střih
Jak sušit levanduli
Ostříhanou rostlinu svažte do menších svazečků a seshora zarovnejte. Poté zavěste na stinné, ale dobře větrané místo květy směrem dolů. Teplota by se měla pohybovat nejlépe okolo 35 °C. Pokud bude nižší, pak sušení potrvá déle.
Jak poznat usušenou levanduli
Lze to provést vizuálně i po hmatu. Usušená levandule při zmáčknutí šustí, navíc ztratí svou jasnou barvu a mírně zešedne. K sušení menších částí je možné využít i sušičku – teplota uvnitř by však nikdy neměla přesáhnout 40 °C. Jinak by levandule mohla zčernat. Levanduli určenou pro další použití poté skladujte ve vzduchotěsné nádobě na tmavém místě.
Zdroj: https://zavunilevandule.cz/jak-susit-a-skladovat-levanduli/, https://www.magazinzahrada.cz/provence-u-vas-doma-aneb-vse-o-levanduli/, https://living.iprima.cz/zahrada/jak-se-zastrihava-susi-levandule
Milovnice přírody s aktivním zájmem o bylinky a prostředky přírodní medicíny. Tomuto oboru se věnuje již řadu let a neustále se snaží rozvíjet své znalosti prostřednictvím různých seminářů a kurzů pod vedením odborníků.