Nejsme-li milovníkem zavařování nebo nevlastníme zahrádku, v naší kuchyňské výbavě bude zřejmě zavařovací hrnec chybět. Když pak náhle vyvstane potřeba rychle zpracovat větší množství potravin a mraznička už praská ve švech, co s tím? Inu, zkusíme zavařování v troubě. Vyžaduje sice jistou dávku experimentování s teplotou a dobou sterilace, ale jakmile máme toto za sebou, […]
Dovedete si představit bramborák či topinky bez voňavého česneku? My taky ne. Jak ale toto přírodní antibiotikum uchovávat tak, aby v něm zůstaly důležité vitamíny i maximum chuti? Sklizeň česneku Vlastní vypěstovaný česnek se silnou chutí se zkrátka s nevýrazným česnekem z dovozu nedá vůbec srovnávat. Pokud jste se tedy i vy pustili do jeho […]
Vysoké letní teploty dokážou pobyt v uzavřeném prostoru značně znepříjemnit. Ne vždy však máme k dispozici klimatizaci, abychom si byt ochladili. A co tedy v takovém případě dělat? Pro začátek vůbec nedovolte, aby horko zvenčí proniklo do bytu. Větrejte pouze ráno nebo večer a jakmile okno uzavřete, stáhněte také žaluzie nebo závěsy. Ty udrží sluneční […]
Fíkusy patří mezi velmi oblíbené pokojové rostliny. V zásadě nezáleží na tom, jaký druh doma máte – jejich nároky na světlo, vláhu nebo živiny jsou velmi podobné. Naučte se tyto pokojovky pěstovat tak, aby doslova hýřily zdravím. Pěstování fíkusu musí odrážet to, odkud pochází. Jeho domovinou jsou tropické a subtropické lesy východní Asie, Austrálie, Ameriky […]
S ucpaným odpadem se občas setká každý. Ne vždy je ale potřeba hned volat instalatéra a mnohdy pomohou i věci, které máme běžně doma. Poradíme vám jak vyčistit odpad ekologicky, mechanickou cestou i za pomocí chemie. Kdy je potřeba čistit odpad? Pokud odpad zapáchá nebo začal pomaleji odtékat, případně se při odtékání tvoří bubliny, je […]
Nebezpečné plísně mají negativní vliv na naše zdraví. Jsou zodpovědné za bolesti hlavy, dráždění kůže, poškození sliznice dýchacích cest i vznik alergií a astmatu. Jak se jim vyhnout? Rosení oken jako nepříjemný začátek Pozorujete rosení oken ve vaší domácnosti? Tento nepříjemný fenomén je bohužel vstupní branou do království plísní. Na vině je nejčastěji vysoká vlhkost […]
Zamiokulkas alias kulkas zamiolistý (Zamioculcas zamiifolia) má mezi milovníky pokojových rostlin pověst nesmrtelné zeleně, která přežije i dlouhá období bez zálivky. I při jeho pěstování se však lze dopustit několika fatálních chyb. Které to jsou? Kulkas zamiolistý patří do čeledi áronovité a jde také o jediný druh rodu kulkas. Jde o sukulent velmi atraktivního vzhledu […]
Každé maso má rádo určitě podmínky a každý druh podléhá zkáze jinak rychle. Lidé ovšem často vyhazují i maso, které by ještě v pořádku mohli sníst, jiní zase nedbají na dodržování data spotřeby a ročně tak 48 milionů lidí onemocní otravou z jídla. Kuřecí maso a další drůbež – lednice 2 dny, mrazák 1 rok […]
Ne vždy máme v domácnosti k dispozici tolik světla, kolik bychom si přáli. Zejména místnosti orientované na sever obvykle nepředstavují právě přívětivý prostor. A jak to změnit? Pořiďte si do nich pokojovky, které stín bez problémů snesou. Níže najdete 10 tipů na ty osvědčené. Alokázie (Alocasia sanderiana) Alokázie zaujme na první pohled svými listy – […]
Že je vodní kámen prevít, to už díky reklamě i následným vtípkům víme všichni. Máte ale také přehled o tom, proč vodní kámen vzniká, kde se vyskytuje nejčastěji? My vám to prozradíme a přidáme také návod na odstranění vodního kamene z různých povrchů přírodní cestou. Než sáhnete po chemických přípravcích, které jsou k odstranění vodního […]
