Tajemství perfektní kávy – základ tvoří espresso
Ať už si ve své oblíbené kavárně objednáváte jakoukoliv kávu, její základ bude pravděpodobně vždy tvořit espresso. Aby bylo latte machiatto, cappuccino nebo americano skutečným zážitkem, espresso musí být opravdovým espressem. Jak na to? Kde se vzalo espresso? I když je kávová osvěta stále rozšířenější, stále není nemožné narazit v nápojovém lístku na expresso nebo […]